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作者:an888    发布于:2025-10-29 08:41    文字:【】【】【
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  {登录}{傲世皇朝注册}平台专项指南。绿茶,是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。

  从有文字记载的历史来看,蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说,可以证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。绿茶最早起源于巴地(今川北、陕南一带),据《华阳国志-巴志》记载:当年周武王伐纣时,巴人为犒劳周武王军队,曾“献茶”。《华阳国志》是信史,可以认定:不晚于西周时代,川北(七佛贡茶)的巴人就已开始在园中人工栽培茶叶。

  鲜叶内的天然物质保留较好,其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,对防衰老、防癌、杀菌、消炎去火等均有效果。

  适合工作忙碌、用电脑较多的年轻人;体质偏热、胃火旺、精力充沛的人也可多饮用。

  一般冲泡水温以85°C为宜。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例以1:50为宜。

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